Nimbu Pudina sharbat recipe: गर्मियों के मौसम में कुछ ना कुछ ठंडा पीने का मन होता ही रहता है। इसके लिए ज्यादातर लोग कैमिकल से बनी ड्रिंक्स पीते हैं, जो सेहत के लिए बेहद नुकसानदायक होती है। साथ ही इन्हें पीने से शरीर कई गंभीर बीमारियों की ओर बढ़ने लगता है।
इसलिए आज हम आपको घर पर बनीं ऐसी समर ड्रिंक के बारे में बताने जा रहे हैं, जिससे आप इसे आसानी से बना सकते हैं। साथ ही ये आपको गर्मी से तो राहत देगा ही और कोई नुकसान भी नहीं करेगा। इसलिए आप इन ड्रिंक्स को अपने लाइफस्टाइल में शामिल कर सकते हैं। चलिए जान लेते हैं पुदीने और नींबू के शरबत की रेसिपी के बारे में…
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Nimbu Pudina sharbat बनाने के लिए जरूरी सामग्री
- 1 कप पुदीने की पत्तियां,
- 2 नींबू, 2 चम्मच शहद,
- 1 छोटा चम्मच काला नमक,
- 1 चम्मच काली मिर्च पाउडर,
- 1 चम्मच जीरा पाउडर (भुना हुआ),
- चुटकी भर नमक,
- आइस क्यूब
(Nimbu Pudina sharbat recipe) बनाने की विधि
- पुदीने और नींबू का शरबत बनाने के लिए आपको सबसे पहले पुदीने की पत्तियों को लेना है।
- इसके बाद इन्हें अच्छे से साफ कर लें। फिर इन्हें मिक्सी में डालकर बारीक पीस लें या फिर इसका पेस्ट बना लें।
- इसके बाद इसमें मसाले जैसे काला नमक, नींबू का रस, नमक, शहद, जीरा पाउडर और आधा कप पानी मिला लें। इसके बाद इस मिश्रण को फिर से ग्राइंड कर लें।
- इसके बाद आप सादा पानी लें लें (जो ठंडा हो) या फिर आप ठंडा सोडा भी इस्तेमाल कर सकती हैं।
- इसके बाद आप इसे छान लें और एक गिलास निकाल लें और इसमें आधा लेमन ड्रिंक और आधे गिलास में सोडा डाल लें।
- फिर इसके ऊपर बर्फ और पुदीने की पत्तियां डाल लें और इसके बाद इसे सर्व करें।