Paneer Corn Salad Recipe: सर्दियों में घर पर बनाकर खाएं पनीर कॉर्न सलाद, बढ़ेगा थाली का स्वाद

Paneer Corn Salad Recipe: सर्दियों का मौसम चल रहा है, लोग खुद को गर्म करने के बारे में सोचते है। कई लोग खुद को गर्म रखने के लिए नॉनवेज खाते है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि वेज खाना भी गर्म होता है और इसका सेवन करने से आपका शरीर गर्म रहता है। आपके घर में हर रोज सभी खाने में सलाद खाते हैं जिससे हमारे शरीर को पौष्टिक आहार मिलता है।

वहीं आज हम आपको पनीर कॉर्न सलाद (Paneer Corn Salad) के बारे में बताएंगे जिसे खाने से आपको टेस्ट को मिलेगा ही साथ ही ये आपको ये सलाद हेल्दी रखेगा।  इसके लिए आपको सामग्री लेनी होगी जो आपको आसानी से घर के किचन में ही मिल जाएगी। बस आपको बाजार से पनीर लाना होगा। चलिए जानते है, इसे बनाने की विधि।

सामग्री

1/2 कप- पनीर
1/2 कप- स्वीट कॉर्न (उबले हुए)
1- टमाटर (कटा हुआ)
1 प्याज- (कटा हुआ)
1/2 चम्मच- चाट मसाला-
2 चम्मच- धनिया पत्ता
2- हरी मिर्च (बारीक कटी हुई)
1 चम्मच- नींबू का रस
1 चम्मच- तेल
स्वादानुसार- नमक

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विधि

सबसे पहले एक पैन में तेल गर्म करें।
जब पैन गर्म हो जाए तब पनीर को हल्का फ्राई कर लें।
अब दूसरे बाउल में प्याज, टमाटर, हरी मिर्च को बारीक काट लें।
इसके बाद एक बर्तन और लें और उसमें स्वीट कॉर्न को डालकर मिक्स कर लें।
अब बाउल में फ्राई किया हुआ पनीर, धनिया के पत्ते डालकर मिलाएं।
इसमें आप नमक और लाल या फिर ग्रीन मिर्च भी डाल सकते हैं।

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अब आपका पनीर कॉर्न सलाद (Paneer Corn Salad) पूरी तरह से बनकर तैयार है। पनीर कॉर्न सलाद को आप नाश्ते में खा सकते हैं साथ ही इसे आप शाम को भी खा सकते हैं। बाकी जब आपका मन करें तब बनाकर खा ले। इसे बनाने में ज्यादा समय भी बर्बाद नहीं होता और ये खाने में भी लजीज होता है।

सबसे जरूरी ये हैं कि ये बच्चों के लिए फायदेमंद है, अगर आप रोजाना बच्चों को पनीर कॉर्न सलाद खिलाते हैं तो ये उनके शरीर में ताकत पैदा करेगा क्योंकि इसे घर पर बनाया गया है और इसमें सिर्फ सब्जी का ही इस्तेमाल किया गया है। इसलिए इस रेसिपी को एक बार जरूर घर पर बनाएं।

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