Appe Recipe: हम सबको रोज सुबह अलग-अलग तरह का नाश्ता खाना बेहद पसंद होता है। कई बार हमारे पास समय कम होता है और हम अच्छा नाश्ता भी खाना चाहते हैं। तो चलिए आज हम आपको अप्पे की रेसिपी बताते हैं जो कम समय में बन जाएंगे और खाने में भी काफी स्वादिष्ट होंगे। बता दें अप्पे कुरकुरे बॉल्स होते हैं जो अंदर से नरम और फूले हुए होते हैं और बाहर से हल्के क्रिस्पी होते हैं।
आज हम आपके लिए अप्पे बनाने की आसान विधि लेकर आए हैं। आप चाहे तो इसे शाम को भी अपनी भूख को शांत करने के लिए बना सकते हैं। इतना ही नहीं, आप हर दिन स्नैक्स में कई अलग-अलग तरीके से अप्पे बना सकते हैं। फिलहाल के लिए आइए जानते हैं अप्पे बनाने की आसान विधि।
-अप्पे बनाने के लिए सामग्री
1 कप- सूजी
प्याज बारीक कटा हुआ
टमाटर बारीक कटा हुआ
हरी मिर्च बारीक कटा हुआ
हरा धनिया बारीक कटा हुआ
1/2 चम्मच-राई
स्वादानुसार नमक
तेल तलने के लिए
-अप्पे बनाने की विधि
पहले आप एक बाउल में सूजी को छान लें।
अब इसमें नमक, प्याज, टमाटर, हरी मिर्च, हरा धनिया डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर लें।
अब मिक्स करने के बाद हल्के हाथों से पानी डालें और उसका मिश्रण तैयार कर लें।
अब अप्पे स्टैंड में हल्का तेल लगा कर गर्म करने के लिए रख दें और चम्मच की मदद से बैटर डालें।
अब दोनों तरफ से पकने दें और जब अप्पे ठीक से पक जाए तो एक प्लेट में निकाल लें।
सारे अप्पे फ्राई हो जाने के बाद एक प्लेट में निकाल लें।
आपके स्वादिष्ट गरमा-गर्म अप्पे बनकर तैयार है। आप इन्हें चटनी के साथ सर्व कर सकते हैं।
