Amla-Ginger Juice: आंवला सेहत के लिए बहुत अच्छा होता है। इसमें कई प्रकार के गुण होते हैं जो आपकी इम्यूनिटी को स्ट्रांग करता है। अगर आपके बच्चे की इम्यूनिटी वीक है तो आप उनकी इम्यूनिटी को मजबूत करने के लिए आंवला- जिजंर जूस बना सकते हैं। साथ ही जिन लोगों को मोटापे की शिकायत है उनके लिए भी आंवला-जिंजर जूस बेहद लाभकारी होता है।
अगर आप अपने दिन की शुरूआत कुछ हेल्दी ड्रिंक के साथ करना चाहते हैं तो आपके लिए आंवला-जिंजर जूस एक अच्छा ऑप्शन हो सकता है। हालांकि आप इस जूस को शाम के समय भी पी सके हैं। आज हम आपको आंवला-जिंजर जूस की रेसिपी बताने जा रहे हैं जो बहुत ही आसान है। आइए जानते हैं कि कैसे बनाएं आंवला-जिंजर जूस।
आंवला-जिंजर जूस बनाने के लिए सामग्री
आंवला टुकड़े – 1/2 कप
अदरक कटा – 1 टी स्पून
नमक – स्वादानुसार
आंवला जिंजर जूस बनाने की विधि
आंवला जिंजर जूस बनाने के लिए सबसे पहले आंवला लें और उसे पानी में डालकर अच्छी तरह से धोएं।
इसके बाद चाकू की मदद से आंवला काट लें और उसकी गुठलियों को अलग कर दें।
अब कटे हुए आंवला के टुकड़े एक बाउल में रख दें।
अब आप इसी तरह अदरक को भी अच्छे से धो लें और छील लें,और अदरक के मो़टे-मोटे टुकड़े कर लें।
अब मिक्सर जार में आंवला टुकड़े और कटा हुआ अदरक डाल लें।
इसके बाद जार में एक चौथाई कप पानी डालें और मिक्सर जार का ढक्कन लगाकर उसे पीसें।
आप आंवला और अदरक को तब तक ब्लेंड करें जब तक कि मिश्रण अच्छी तरह से स्मूद न हो जाए।
इसके बाद तैयार मिश्रण को एक गहरे बाउल में डालकर छन्नी की मदद से छान लें।
अब तैयार जूस को सर्विंग गिलास में डालें और उसमें चुटकीभर नमक डालकर चम्मच की मदद से घोल लें।
आपका इम्यूनिटी बूस्टर टेस्टी एंड हेल्दी आंवला-जिंजर सूप बनकर तैयार है।
अब आप इसे अपने बच्चों को भी पिलाएं और खुद भी पीएं।
ये आपको अंदर से ताकत देगा और टेस्ट भी भरपूर रहेगा।
