Barry Plum Smoothie: गर्मी में रसीले और लाल-लाल से आलूबुखारे का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। ये बहुत ही पौष्टिक होने के साथ ही टेस्टी भी होता है जो आपको गर्मी में ठंडक प्रदान करते हैं। खट्टे-मीठे से आलूबुखारे को प्लम भी कहते हैं जो फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर है। अगर आप अपना वेट लॉस करना चाहते हैं या फिर अपने दिल को हेल्दी रखना चाहते हैं तो इस फल का सेवन जरूर करें।
जो लोग डायबिटीज के रोगी हैं उनके लिए भी प्लम बहुत ही अच्छा फल है, जो ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद करता है। वैसे तो प्लम को सीधे तौर पर खाया जाता है लेकिन आज हम आपको इसकी स्मूदी बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं जिससे आप तेजी से अपना वजन कम कर सकते हैं। इस स्मूदी का नाम है बैरी-प्लम स्मूदी।
बैरी प्लम स्मूदी बनाने के लिए जरूरी सामान Barry Plum Smoothie
प्लम पल्प 1/2 कप
कटी हुई बैरीज़ 1/2 कप
बनाना 1 से 2
ओट्स 2 टेबलस्पून
दूध 1 कप
दालचीनी 1 चुटकी
शहद स्वादानुसार
बैरी प्लम स्मूदी बनाने की रेसिपी Barry Plum Smoothie
हेल्दी और टेस्टी बैरी प्लम स्मूदी बनाने के लिए आप सबसे पहले प्लम को अच्छे से धो लें।
इसके बाद आप प्लम को छीलकर इसका पल्प निकाल लें और एक प्लेट में रख दें।
अब आप एक ब्लेंडर में प्लम का पल्प डालें और उसमें बैरीज भी डालें, अब उनका एक अच्छा सा पेस्ट बना लें।
इसके बाद आप इसमें दूध भी एड कर दें और फिर इसमें 2 टेबलस्पूल ओट्स डालें और एक बार फिर से इसे अच्छे से ब्लेंड कर लें।
आपकी स्मूदी बनकर तैयार है अब आप इसमें केले को छोटा-छोटा काटकर डाल दें।
आप चाहें तो केले को स्मूदी को भी ब्लैंड कर सकते हैं।
अब आप इसमें शहद एड करें और इसे एक बार फिर से ब्लेंड कर लें आपकी बैरी प्लम स्मूदी बनकर तैयार है।
लास्ट में आप इस स्मूदी को दालचीनी पाउडर से गार्निश करें और आइस क्यूब्स के साथ सर्व करें।