Special Chole Bhature Stall: छोले भटूरे का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। अगर आप भी खाने के शौकीन हैं तो फरीदाबाद की ये दुकान आपकी छोले भटूरे खाने की क्रेविंग को शांत कर सकती है। आपको इस दुकान पर गर्मागर्म छोले भटूरे के साथ आंवले का अचार, धनिये की चटनी, प्याज के साथ खीरा भी मिलेगा।
इससे छोले भटूरे का स्वाद दोगुना हो जाता है। अगर आपके मुंह में भी पानी आ गया है और खाने की क्रेविंग बढ़ गई है तो फरीदाबाद के बल्लभगढ़ मेन बाजार में बाबू के छोले भटूरे की दुकान पर पहुंच जाएं।
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देसी घी से होते हैं तैयार Special Chole Bhature Stall
आपने कई बार छोले भटूरे खाए होंगे लेकिन अगर आपने एक बार बाबू की दुकान से खा लिए तो इसके स्वाद को कभी भूल नहीं पाएंगे। बाबू के छोले भटूरे की खास बात है कि वो शुद्ध देसी घी से तैयार किए जाते हैं। जब बाबू से उनकी इसे स्पेशलिटी के बारे में पूछा गया तो उन्होंने बताया कि यह उनका पुश्तैनी काम है जिसे वो पिछले 40 सालों से करते आ रहे हैं। इस काम को आगे बढ़ाते हुए उनके बच्चे भी इसी काम में जुड़ गए।
सुबह 8 बजे से ही लग जाती है लाइन
अगर आप भई बाबू के छोले भटूरे खाने के लिए जाना चाहते हैं तो जान लें कि आपको सुबह 8:00 बजे से ही लोगों की लाइन रेहड़ी के आगे दिख जाएगी और सिर्फ 2-3 घंटों में ही सारे छोले भटूरे के बर्तन खाली हो जाते हैं। ऐसे में आपको इन्हें खाने के लिए समय का ध्यान रखना पड़ेगा।
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होम डिलीवरी की सुविधा नहीं है Special Chole Bhature Stall
जब उनसे ये पुछा गया कि क्या होम डिलीवरी की सुविधा है तो उन्होंने बताया कि वो होम डिलीवरी नहीं देते हैं। जिसे छोले-भटूरे खाने होते हैं, वह दुकान पर ही आता है। दरअसल देसी घी से बने इन छोले भटूरे को खाने का असली मजा ही रेहड़ी पर खड़े होकर खाने में ही आता है। जब आप वहां जाएंगे तो देखेंगे कि लोग दूर दूर से बाबू के स्पेशल छोले भटूरे का लुत्फ उठाने वहां आते हैं।