Veg Malai Sandwich: सैंडविच (Sandwich) खाने में बहुत अच्छा लगता है और बनाने में बहुत ही आसान। जो लोग ज्यादा बिजी रहते हैं उन लोगों के लिए सैंडविच फर्स्ट चॉइस होता है। आप इसे लंच, ब्रेकफास्ट, डिनर किसी भी टाइम खा सकते हैं। दरअसल सैंडविच कई प्रकार के होते हैं जैसे आलू सैंडविच, पेस्तो सैंडविच, चिकन सैंडविच, बटर चिकन सैंडविच और भी न जाने कितने प्रकार के सैंडविच।
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हमें जब भी भूख लगती है तो जहन में सबसे पहला नाम सैंडविच का ही आता है। आज हम आपको वेज मलाई सैंडविच (Veg Malai Sandwich) बनाने की विधि बताने जा रहे हैं जो बनाने में बहुत आसान है और खाने में टेस्टी।
वेज मलाई सैंडविच के लिए आवश्यक सामग्री
– 2 चम्मच दूध की मलाई
– 2 ब्रेड
– थोड़ी सी कद्दूकस की हुई गाजर
– थोड़ी सी कद्दूकस की हुई पत्ता गोभी
– थोड़ी सी कद्दूकस की हुई प्याज
– स्वादानुसार नमक
– स्वादानुसार काली मिर्च
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वेज मलाई सैंडविच बनाने की विधि
– वेज मलाई सैंडविच बनाने के लिए सबसे पहले आप एक कटोरी में सभी कद्दूकस की हुई सब्जियों को दाल लें।
– अब इसमें दूध की मलाई और अपने हिसाब से नमक, काली नीच मिला लें।
– इस मिश्रण को आप ब्रेड के ऊपर फैला लें।
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– अब आप इसे चाहे तो ग्रिल कर लें और चाहे तो ऐसे ही खा सकते हैं।
– अगर बच्चों के लिए बना रहे हैं तो इसे उनके मनपसंद आकर में काट लीजिये।
– इंजॉय करिये अपना वेज मलाई सैंडविच।
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