Peri-Peri Sandwich: नाश्ते में बनाएं पेरी-पेरी सैंडविच, देखकर खिल उठेगा बच्चों का चेहरा
Peri-Peri Sandwich: सैंडविच बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी के फेवरेट होते हैं। आप इन्हें ब्रेकफास्ट से लेकर शाम की चाय के नाश्ते तक कभी भी अपनी भूख को मिटाने के लिए खा सकते हैं। आपने अब तक कई प्रकार के सैंडविच खाए होंगे लेकिन आज आपको एक खास सैंडविच की आसान रेसिपी बताने जा रहे हैं।
इसका नाम है पेरी-पेरी सैंडविच। ये बहुत ही हेल्दी और टेस्टी होता है जो आप अपने बच्चों के लंच बॉक्स में भी रख सकते हैं। इसे बनाना भी बहुत आसान होता है। अगर आप भी पेरी-पेरी सैंडविच बनाना चाहते हैं तो हमारी रेसिपी को फॉलो कर बना सकते हैं। आइए जानते हैं इस सैंडविच को बनाने की आसान रेसिपी।
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पेरी-पेरी सैंडविच बनाने के लिए सामग्री Peri-Peri Sandwich
- सैंडविच ब्रेड – 8 से 10 स्लाइस
- पेरी-पेरी मसाला – 3 टेबल स्पून
- हंग कर्ड – 1 कप
- 2 कद्दूकस किया गाजर
- 1/4 बारीक कटी हुई फूलगोभी
- 2 खीरे स्लाइस में कटे हुए
- 2 टमाटर स्लाइस में कटे हुए
- 1 शिमला मिर्च स्लाइस में कटे हुए
- 1 प्याज स्लाइस में कटे हुए
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पेरी-पेरी सैंडविच बनाने की रेसिपी Peri-Peri Sandwich
- पेरी-पेरी सैंडविच बनाने के लिए सबसे पहले हंग कर्ड तैयार कर लें।
- इसके लिए 1 कप दही लें और सूती कपड़े में रखकर रातभर के लिए छोड़ दें।
- सुबह दही का सारा पानी निकल जाएगा, अब इसमें पेरी-पेरी मसाला डालें।
- अब इस बैटर को 2 हिस्सों में अलग कर लें।
- 1 हिस्से में कद्दूकस गाजर-बारीक कटी पत्ता गोभी डालकर मिक्स कर लें।
- इसके बाद ब्रेड पर मक्खन लगाएं और गाजर और पत्ता गोभी का मिश्रण डालें।
- इसके बाद इसपर कटी हुई शिमला मिर्च, टमाटर, खीरे भी डालें और फैला दें।
- अब इसपर पेरी पेरी सॉस फैलाएं जो पहले तैयार की थी।
- अब इस ब्रेड पर दूसरा स्लाइस ब्रेड रखें और इसे दोनों तरफ से ब्राउन होने तक सेंक लें।
- आपका पेरी-पेरी सैंडविच बनकर तैयार है आप इसे चटनी या सॉस के साथ सर्व करें।
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