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Benefits Of Eating Sprouts: स्प्राउट्स दाल, बीज, काले चने, नट्स को अंकुरित कर तैयार किये जाते हैं। ये सेहत के लिए बहुत ही लाभकारी होते हैं। सुबह खाली पेट स्प्राउट्स खाने से बहुत लाभ मिलता है। इनमें मौजूद पोषक तत्व और प्रोटीन आपको कई सारी बीमारियों से दूर रखते हैं।
जो लोग नियमित रूप से इन्हें खाते हैं वो हेल्दी रहते हैं ऐसे में आज के आर्टिकल में हम आपको स्प्राउट्स के फायदों के बारे में बताने जा रहे हैं। इन फायदों को जानकर आप भी नियमित रूप से इसे खाना शुरु कर देंगे। आइए जानते हैं कि खाली पेट स्प्राउट्स खाने से क्या लाभ मिलते हैं।
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1. ब्लड फ्लो बेहतर होता है Benefits Of Eating Sprouts
अगर आप अपने ब्लड फ्लो को बेहतर करना चाहते हैं तो स्प्राउट्स का सेवन कर सकते हैं। इसमें अच्छी मात्रा में आयरन और कॉपर पाया जाता है जो रेड ब्लड सेल्स का विकास करने में मददगार होते हैं। ऐसे में आप रोजाना स्प्राउट्स खा सकते हैं।
2. पाचन तंत्र को रखे दुरुस्त
स्प्राउट्स खाने से पाचन तंत्र बेहतर रहता है। इसमें एंजाइम की मात्रा अधिक होती है, जिनसे मेटाबोलिक प्रोसेस और केमिकल रिएक्शन का कार्य अच्छी तरह से चलता है। आपको बता दें कि इनमें फाइबर की भी अच्छी मात्रा भी पाई जाती है, जो खाना पचाने में सहायक होती है।
3. वजन कम करे
अगर आप अपने बढ़े हुए वजन को कम करना चाहते हैं तो स्प्राउट्स को अपनी नियमित डाइट में शामिल करें। स्प्राउट में मंप कैलोरी की मात्रा कम और प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है, जिससे बढ़ा हुआ वजन तेजी के कम होता है।
4. इम्यूनिटी को करे मजबूत Benefits Of Eating Sprouts
जिन लोगों की इम्युनिटी मजबूत होती है वो कई सारी बीमारियों से बचे रहते हैं। ऐसे में आप भी अपनी इम्युनिटी को मजबूत बनाना चाहते हैं तो खाली पेट स्प्राउट्स का सेवन करें। इनमें विटामिन सी की भरपूर मात्रा पाई जाती है जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं।
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5. आंखों की रौशनी तेज करे
आपको बता दें कि स्प्राउट में फाइबर और प्रोटीन के साथ विटामिन ए भी पाया जाता हैय़ ये आंखों के लिए बहुत लाभकारी होते हैं। अगर आप अपनी आंखों को हेल्दी बनाए रखना चाहते हैं तो रोजाना स्प्राउट्स का सेवन कर सकते हैं।