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Benefits of Curry Leaves Juice: करी पत्ते के इस्तेमाल से नाश्ते से लेकर रात के डिनर तक का टेस्ट डबल हो जाता है। लेकिन क्या आपको पता है कि ये सेहत के लिए भी किसी वरदान से कम नहीं है।
इसमें कैल्शियम, आयरन, प्रोटीन, विटामिन बी 1 और बी 2, विटामिन के साथ ही एंटीडायबिटिक, एंटी-ऑक्सीडेंट, एंटी-माइक्रोबियल जैसे कई सारे औषधीय गुण पाए जाते हैं। आप इसका जूस पीते हैं तो इससे बहुत ही लाभ मिलता है, लेकिन करी पत्ते का इस्तेमाल खाना बनाने में भी कर सकते हैं।
आज हम आपको करी पत्ते के सेवन से होने वाले फायदों के बारे में बताने जा रहे हैं जिन्हें जानकर आप भी कहेंगी बड़ा कमाल का पत्ता है। चलिए बिना देर किये जानते हैं करी पत्ते से मिलने वाले अनगिनत फायदों के बारे में।
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1. वजन कम करें (Benefits of Curry Leaves Juice)
आज के समय बहुत से ऐसे लोग हैं जो मोटापे की समस्या से जूझ रहे हैं। लाख कोशिश के बाद भी इससे निजात पाना मुश्किल हो जाता है। अगर आप भी उन्हीं लोगों में से एक हैं तो करी पत्ते का सेवन आपके लिए लाभकारी हो सकता है। इसमें कई विटामिन और मिनरल्स पाये जाते हैं जो वेट लॉस करने में आपकी मदद करता है।
2. खून बढ़ाए
जिन लोगों के शरीर नें खून की कमी होती है उनके लिए भी करी पत्ते का इस्तेमाल बहुत काम का है। इसमें आयरन की प्रचुर मात्रा होती है साथ ही फॉलिक एसिड मौजूद होता है जो शरीर में खून की कमी को दूर करने में मदद करता है। ऐसे में करी पत्ते का सेवन करना लाभकारी हो सकता है।
3. इम्यूनिटी करे बूस्ट
आपको बता दें कि करी पत्ते में एंटीऑक्सीडेंट गुण मौजूद होते हैं जो इम्यूनिटी को मजबूत बनाए रखने में मदद करते हैं। वायरस और संक्रमण से खुद को बचाने के लिए इसका नियमित रूप करी पत्ते के जूस का सेवन कर सकते हैं।
4. डायबिटीज कंट्रोल करें
जिन लोगों को डायबिटीज की समस्या है उनके लिए भी करी पत्ता बहुत काम का है। इस बीमारी को कंट्रोल करने के लिए करी पत्ते का जूस पिया जा सकता है जो बहुत हेल्दी होता है। इसमें मौजूद हाइपोग्लाइसेमिक गुण शुगर लेवल को कंट्रोल रखने में मदद करते हैं।
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5. संक्रमण से करे बचाव (Benefits of Curry Leaves Juice)
मौसम बदलने के साथ ही कई सारी बीमारियां भी अपने पैर पसारती हैं। ऐसे में जरूरी है कि अपने खानपान का विशेष ध्यान रखा जाए। हम आपको बता दें कि करी पत्ते के जूस का सेवन करने से आप कई सारे गंभीर संक्रमणों से बच सकते हैं। करी पत्ते में एंटीबायोटिक और एंटीफंगल गुण होते हैं जो रोगाणुओं से लड़ने में मदद करते हैं।