Kimchi Mini Pizza: पिज्जा खाना भले किसे पसंद नहीं होता, नाम सुनते ही अलग-अलग तरह का पिज्जा खाने के नाम दिमाग में घूमने लगते हैं और खाने का मन करता है। कुछ लोग घर पर ही पिज्जा बना लेते है और कुछ बाहर जाकर खा लेते हैं। वहीं कुछ लोग तुरंत ऑडर कर लेते है। आज के समय में कोरियन फूड का क्रेज बढ़ता जा रहा है और ऐसे में आज हम आपको एक ऐसे पिज्जा के बारे में बताएंगे जिसका टेस्ट चखकर आप इसे बार-बार ट्राई करेंगे। इस पिज्जा का नाम है किमची मिनी पिज्जा (Kimchi Mini Pizza), तो चलिए शुरू करते हैं पिज्जा बनाने की विधी। सबसे पहले आपको इसके लिए सामग्री लेनी होगी।
सामग्री
9 मिनी- पिज्जा पेस्ट्री
1- शीट फ्रोजन पफ पेस्ट्री (पिघला हुआ)
1/3 कप- किमची
1/2 कप- मारिनारा सॉस
4-5- मोजेरेला चीज
1-अंडा
1 कप- मिक्स वेज
प्याज और मशरूम
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विधि
कोरियन मिनी पिज्जा बनाना बेहद आसान है। इसके लिए सबसे पहले पिघली हुई पफ पेस्ट्री को चॉपिंग बोर्ड पर रख दें। अगर आप पिज्जा बड़ा रखना चाहती हैं तो इसके कई पीस भी कर सकते हैं।
सबसे पहले पफ पेस्ट्री से 9 मिनी पिज्जा के साइज चौकोर टुकड़े काट लें।
अब पेस्ट्री के चारों तरफ एग वॉश लगा लें जिससे पिज्जा खाने में सॉफ्ट लगे।
हर एक स्लाइस में मारिनारा डालें और अच्छे से फैला लें।
इसमें अब कटा हुआ मोजेरेला, किमची और सब्जी डालें।
आप जो भी सब्जी खाते हैं, या आपको पसंद है उसे इस्तेमाल कर सकते हैं।
इसके बाद अब अवन को 204F में प्रीहीट करने के लिए रख दें।
अब बेकिंग ट्रे ले और उसमें पिज्जा की सभी स्लाइस एक-एक करके रख दें।
इसके बाद 400F पर 12-15 मिनट तक बेक करें। 15 मिनट बाद ट्रे निकाल लें।
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अब आपका किमची मिनी पिज्जा (Kimchi Mini Pizza) बनकर पूरी तरह से तैयार है। अब आप इसे सॉस के साथ खा सकते हैं। तो देखा आपने किमची मिनी पिज्जा बनाना कितना आसान है। आज ही किमची मिनी पिज्जा को घर पर बनाएं और इसका स्वाद चखें साथ ही अपने परिजनों और दोस्तों को भी बनाकर खिलाएं और घर के बने पिज्जा का स्वाद ले। इसे खाने के बाद आप बाहर का पिज्जा खाने का स्वाद भूल जाएंगे।
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