Health Care: दूध (Milk) को संपूर्ण आहार कहा जाता है। इसमें कई सारे पोषक तत्व (Nutrients) मौजूद होते हैं जो सेहत को कई प्रकार के लाभ देते हैं। डॉक्टर भी कहते हैं कि दूध का नियमित रूप से सेवन करने से आपकी हड्डियां और दांत मजबूत बने रहते हैं। जो लोग दूध पीना पसंद नहीं करते वो इससे बनने वाली डिश का सेवन कर सकते हैं। दूध से कई प्रकार की डिश और शेक बनाये जा सकते हैं जो सेहत के लिए अच्छे भी होते हैं और टेस्टी भी। लेकिन कई चीजें ऐसी भी हैं जिन्हें दूध के साथ नहीं खाना चाहिए। वरना आपकी सेहत खराब हो सकती है। आइये जानते हैं कि वो कौन सी चीजें हैं।
दूध और मछली
आपने कई बार सुना होगा की दूध के साथ मछली खाने से शरीर पर सफेद दाग पड़ जाते हैं। लेकिन हम आपको बता दें की दूध की तासीर ठंडी होती है और मछली की गर्म। इसलिए जब दूध के साथ मचले को खाया जाता है तो सर्द गर्म हो जाता है। इसकी वजह से आपके आपका पाचन तंत्र खराब हो सकता है। आगे से जब भी मछली खाएं तो भूलकर भी दूध का सेवन न करें।
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खट्टे फल और दूध
कभी भी दूध के साथ खट्टे फल नहीं खानी चाहिए। ऐसा करने से आपका पाचन तंत्र खराब हो सकता है। आपने देखा होगा की दूध में नींबू डालने से दूध फट जाता है। उसी प्रकार जब हम दूध पीते हैं और उसके साथ खट्टे फल खाते हैं तो पेट में भी दूध फट जाता है। इसलिए अगर अपने पाचन तंत्र को ठीक रखना चाहते हैं तो कभी भी दूध के साथ खट्टे फल न खाएं।
मूली और दूध
सर्दियों में मूली बहुत मिलती है। दरअसल मूली की तासीर गर्म होती है जो सर्दियों में सेहत के लिए अच्छी होती है और अंदर से गर्माहट देती है। वहीं दूसरी तरफ दूध की तासीर ठंडी होती है। इसलिए जब दूध और मूली की साथ में खाया जाता है तो पाचन तंत्र बिगड़ जाता है। और आपको पेट संबंधी परेशानियां घेर लेती हैं।
Disclaimer: यहां दी गई जानकारी केवल शैक्षिक और सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है। कोई उपाय या नुस्खे को अपनाने से पहले चिकित्सीय परामर्श जरूर लें। e24Bollywood वेबसाइट किसी भी तरह की चिकित्सीय सलाह की पुष्टि नहीं करता है।
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